/empathyContents/campusLife/all/koshuL_all/area_all/,radomirbox.ru,【クイックレスポンス】,220mL,【日用品】,ハウスラボ,靴 , 靴ケア用品・アクセサリー , 消臭・防臭用品,243円,くつとブーツのAg+消臭スプレー クイックレスポンス ハウスラボ 信憑 くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 日用品 243円 【クイックレスポンス】 ハウスラボ くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 【日用品】 靴 靴ケア用品・アクセサリー 消臭・防臭用品 /empathyContents/campusLife/all/koshuL_all/area_all/,radomirbox.ru,【クイックレスポンス】,220mL,【日用品】,ハウスラボ,靴 , 靴ケア用品・アクセサリー , 消臭・防臭用品,243円,くつとブーツのAg+消臭スプレー 243円 【クイックレスポンス】 ハウスラボ くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 【日用品】 靴 靴ケア用品・アクセサリー 消臭・防臭用品 クイックレスポンス ハウスラボ 信憑 くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 日用品

クイックレスポンス ハウスラボ 信憑 くつとブーツのAg+消臭スプレー 人気ブレゼント! 220mL 日用品

【クイックレスポンス】 ハウスラボ くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 【日用品】

243円

【クイックレスポンス】 ハウスラボ くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 【日用品】



銀イオン配合の靴専用消臭スプレーです。

ニオイの元となる菌の繁殖を抑制し、消臭効果を持続させます。

■使用方法
・使用前によく缶を振って誤使用ください。
・10cm程度離し、缶を逆さにして1~2秒スプレーしてください。
・ストッキングやソックスにもお使いいただけます。
・ブーツの場合、中に向けてお使いいただくと効果的です。

■成分
エタノール

■使用上の注意
・用途以外には使用しないでください。くつ用ですので皮膚には直接しようしないでください。
・色落ちなどの心配がある対象物には、あらかじめ目立たない部分で試してからご使用ください。
・皮革や毛皮、絹などには使用しないでください。
・万一、目に入ったときは直ちに水で洗い眼科医等の診察を受けてください。
・直接吸い込まないように注意してください。
・乳幼児の手の届かないところに保管してください。
・ファンヒーターの吹き出し口などに置くと、温度が上がって破裂するおそれがあり危険です。
・缶が錆びて中身が漏れたり破損する危険があるため、水回りや湿気の多い場所に保管しないでください。
・近づけてスプレーしたり、同じ部分に長くスプレーすると色落ちしたり、パウダーが付着し目立つことがありますので、使用方法をお守りください。
・缶を上向きや横向きにて使用しないでください。

【原産国】
 日本

【問い合わせ先】
会社名:株式会社クイックレスポンス
電話番号:03-5209-1457
受付時間:9:00~17:00 (土、日、祝日を除く)

【製造販売元】
会社名:株式会社クイックレスポンス
住所:東京都千代田区外神田2-17-3 アヤベビル3F

【商品区分】
「日用品」

【文責者名】
株式会社ファインズファルマ
舌古 陽介(登録販売者)

【連絡先】
電話:052-893-8701
受付時間:月~土 9:00~18:00
(祝祭日は除く)

※パッケージデザイン等、予告なく変更されることがあります。ご了承ください。

【クイックレスポンス】 ハウスラボ くつとブーツのAg+消臭スプレー 220mL 【日用品】

ワインについて、僕SFが自分用のメモ・備忘録として書き込む場所です。 Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない。 かの有名な僕の名言です。(笑) あくまで自己流に、(お手頃価格の)ワインの世界を日々記録しています。 いつかその「偉いワイン」に出会うために。

Château Palmer Alter Ego de Château Palmer 2017

メドック格付け第3級ながら、第1級のシャトー・マルゴーに匹敵する評価を受けている、マルゴーのシャトー・パルメ。黒いラベルが印象的なそのシャトー・パルメの2006年を過去に試しています。今日は金色ラベルのアルテ・エゴ・ド・シャトー・パルメをいただきます。一般にはセカンドラベルと紹介されていますが、「Alter Ego」はラテン語で「もうひとつの自己」という意味で、単なるファーストラベルの格落ちではなく「もうひとつのパルメ」の可能性を提示する意欲的なコンセプトであると思われます。


シャトー・パルメの名前は、1814年にシャトーの元を築いたイギリス軍人のチャールズ・パーマー(Charles Palmer)に由来しています。正しくはシャトー・パーマーというわけですね(笑)。1853年には有名な銀行家のアイザックとエミールのペレール兄弟(Isaac & Emile Péreire)が買収し、すぐに最高のシャトーにすべく投資を開始しました。しかし、1855年の格付けまでには時間がなく、ポテンシャルを評価されることなく第3級に甘んじてしまった、というのが顛末です。現在はシシェル家他が組織するシンジケートの所有となっていますが、その品質向上努力は昔と変わらず、第1級並みの評価を得続けています。


公式ページはさすが格付けシャトーという雰囲気ですが、少々使いにくし。

ワイン情報は当然ながら「Alter Ego」もしっかりミレジム毎に載っています。

<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>
・メルロー 53%
・カベソー 41%
・プチヴェルド 6%

もともとメルロー多めのシャトーですが、通常のシャトー・パルメの方はカベソー主体と思っていたところ、近年は特にメルロー比率が上がっており、今日のアルテ・エゴと同じ2017年のセパージュを見るとほとんど違いがありませんね。

<Château Palmer 2017>
・メルロー 54%
・カベソー 42%
・プチヴェルド 4%

パーカーおじさんの評価は、<Château Palmer 2017>が97点、<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>が92点と少々差がついています。樽熟は、<Château Palmer 2017>が新樽率60%で21ヶ月、<Château Palmer Alter Ego de Palmer 2017>が新樽率25~40%で16~18ヶ月と差がつけてあるようです。その分、アルテ・エゴの方は安く出せるっていうことなんでしょう。


さあ、マルゴーのカントナック村にあるシャトー・パルメを訪問します。

メドックの主要アペラシオンを南北に貫く県道D2号線に面してますので、道からシャトーが良く見えます。ここから北上するとマルゴー村に突入します。シャトー・パルメはぎりぎりカントナック村(のイッサン地区)になっています。


パルメの周辺には格付けシャトーが密集していますのでGoogle Mapで見てみます。

見にくいかと思いましたが、各シャトーのロゴ入りにしました。

いつもの「マルゴーまるごと地図」で全格付けシャトーの位置関係を確認します。

AOCマルゴーの全格付けシャトーを等級付きで記入しています。ラバルド村のジスクールやドーザック、アルサック村のデュ・テルトルが離れてるので南側をびろ~んと広げています。例によって、AOC Margauxの計21シャトーを以下に列記しておきます。

<MARGAUX マルゴー村>(9シャトー)
(第1級)Château Margaux(マルゴー)
(第2級)Château Durfort-Vivens(デュルフォール・ヴィヴァン)
     Château Lascombes(ラスコンブ)
     Château Rauzan-Ségla(ローザン・セグラ)
     Château Rauzan-Gassies(ローザン・ガシー)
(第3級)Château Ferrière(フェリエ―ル)
     Château Malescot-Saint-Exupéry(マレスコ・サン・テグジュペリ)
     Château Marquis-d’Alesme(マルキ・ダレーム)
(第4級)Château Marquis-de-Terme(マルキ・ド・テルム)

<CANTENAC カントナック村>(9シャトー)
(第2級)Château Brane-Cantenac(ブラーヌ・カントナック)
(第3級)Château Boyd-Cantenac(ボイド・カントナック)
     Château Cantenac-Brown(カントナック・ブラウン)
     Château Desmirail(デスミライユ)
     Château d’Issan(ディッサン)
     Château Kirwan(キルヴァン)
     Château Palmer(パルメ)
(第4級)Château Pouget(プージェ)
     Château Prieuré-Lichine(プリウレ・リシーヌ)

<LABARDE ラバルド村>(2シャトー)
(第3級)Château Giscours(ジスクール)
(第5級)Château Dauzac(ドーザック)

<ARSAC アルサック村>(1シャトー)
(第5級)Château du Tertre(デュ・テルトル)

以上です。


ところで、AOCマルゴーを名乗れるのはこの4村だけではありません。
三菱・マツダ車対応!オイルフィルター! AP オイルフィルター A-335 | オイル フィルター メンテナンス エレメント オイルエレメント 交換 オイル交換 ゴミ除去 【工具 DIY】【アストロプロダクツ】
またまたINAOの地図を拝借しますが、このようにマルゴー村の北側にあるスッサン(Soussans)村もAOCマルゴーになります。ただ、1855年のメドック格付けシャトーがひとつもないということで、いつもスルーしていますが。(笑)


エチケット平面化画像。
送料無料【 業務用デリケート宝石用クリーナー 大容量 236ml 】 液体 ジュエリー 宝石 プラチナ ゴールド 貴金属 アクセサリー 洗浄 ケア お手入れ ジュエリークリーナー シルバーアクセ ダイヤモンド サファイア ルビー 日々のお手入れ用 パール
シャトー・パルメの黒と金色を反転させたデザインです。


さあ、抜栓。

キャップシール、コルクともにアルテ・エゴ専用品です。またネックには高級ワインの証、Prooftag社のBubble Tag™がついています。QRコードで公式サイトのワイン紹介ページに飛べるんですが、そこでバブルの形状を比較して真贋を確かめるようになってます。

コルク平面化。


Alc.13%。
濃い濃いガーネット。中サイズの涙はっきり。


黒ベリー、ダークチェリー、湿った木の樽香。
辛口アタック。
舌の上で浮かぶような軽やかさがあります。
酸もイキがいい。
昔試したシャトー・パルメの印象を手繰り寄せて比較すると、
このあたりがアルテ・エゴの個性、可能性の提示なのでしょう。
しかし、複雑味たたえた厚み・立体感のある味はやはり圧巻。
限りなくシルキーなタンニンも確認できます。
絶妙なバランスで続く余韻…。

価格やスペック的にはセカンドなのかもしれないですが、
コンセプトとしてファーストを目指しているのではないことは理解しました。
通常のパルメとは違うシチュエーションで楽しむものなのかもね。


*****

Château Palmer
Alter Ego de 
Château Palmer 2017
Margaux
RRWポイント 94点


Casa da Passarella O Oenólogo Encruzado 2017 DOC Dão

ポルトガルのDOCダン(Dão)のワインをいただきますが、いつものティンタ・ロリス(=テンプラニージョ)、トウリガ・ナシオナルの赤ではなく、エンクルザード(Encruzado)という品種の白ワインです。この品種はもっぱらダンで栽培されていて、ダンの品種とも呼べるものだそうです。これは、お試し、お試し。


作り手のカサ・ダ・パッサレラはエストレーラ山脈のふもとのラガリーニョスに1892年に設立されました。かなり古くからワイン作りをしていますが、現代に受け継いだそのワインは非常に評価が高く、ダンのみならずポルトガルで有数のワイナリーの1つとなっているそうです。


公式ページは今風なんですが、スクロール中心で少々見にくし。文章も詩的で読みにくし(笑)。

うだうだとワインの謂れが書いてますが、翻訳しても意味不明なので解説はあきらめます。
・エンクルザード 100%
「O Oenólogo(生物学者?)」というシリーズには赤と白がありまして、白の方がこのエンクルザードになります。エンクルザードは樽との親和性が良いとのことで、ユーズドではありますが木樽で熟成されているようです。期間は不明。

さあ、これがエンクルザードです。ダンに限られるからかあまり情報がありません。

ポルトガル原産らしいんですが、親子関係は不明。収量はそこそこ。コショウ、バラ、スミレ、レモンのアロマがあり、熟成させることで樹脂やヘーゼルナッツの香りがするそう。総じて酸性でコクのある白ワインになるようです。ほぼダン地域でのみ栽培され、2016年の記録では132haの栽培が報告され、減少傾向にあるそうです。


作り手訪問。うっ、ストビューが全然届いてません。なのでfacebookの写真を拝借。

古い歴史あるところなので右側の「A Nossa Casa」というのが創業時からの建物でしょうか。「Casa da Passarella」というワイナリー名はこの建物から来ていると思われます。上空から見ると敷地や施設の規模はかなり大きそうです。


いつものポルトガルDOC/IG地図の「DOC Dão」の部分を目立たせました。

DOCとしてはダン(Dão)とラフォンイス(Lafões)があります。ダンにはサブリージョンがありまして、以下の7つです。

・Alva
・Besteiros
・Castendo
Serra da Estrela
・Silgueiros
・Terras de Azurara
・Terras de Senhorim

今日のワインは「Serra da Estrela」となっています。ワイナリーのある「エストレーラ山脈」という意味ですね。
ダン地域全体は「Terras do Dão」という「IG(=IGP)」になっています。そうそう、ポルトガル語の用語を書いておきます。

・DOC = Denominação de Origem Controlada
・IG = Indicação Geográfica

この地図のダンの部分を地形図の上に重ねてみました。

エストレーラ山脈はダンの南端に横たわっているのがわかりますでしょうか。このあたりがサブリージョン「Serra da Estrela」なのでしょう。


ラベル平面化画像。

中途半端な1枚もの全周ラベルです。裏ラベル(左半分)に長々と解説がありますが、HPにも同じことが書いてありました。ワインの謂れをドラマチックに書いてあるんですが、先ほども書いたようにあまり参考になりません(笑)。

インポーターシールはこの透明タイプがラベルを隠さないように縦貼りしてありました。



さあ、抜栓。


コルク平面化。


Alc.13%。
オレンジがかった濃いめのイエロー。


黄桃、夏ミカン、爽やかな香りです。
穏やかな酸味と辛口アタック。
レモンライムの味わいがあります。
つまりは柑橘系の酸っぱさを感じるわけです。

いい感じの酸だとは思いますが、
おかげで全体的にはアッサリ感で終わります。


*****


Casa da Passarella
O Œnólogo
Encruzado 2017
DOC Dão
Sub-Região Serra da Es
trela
WWWポイント77点



Zehnthof Luckert Sulzfelder Spätburgunder Trocken 2017

ドイツのシュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)。今日のはフランケンのものです。フランケンはボックスボイテルのミュラー・トゥルガウドミナなんかは試していますが、ピノ・ノワールは初めてです。過去に出会ったドイツのピノは素晴らしいものが多かったので常に期待してしまいますが、今日のもなかなか評価の高い作り手のようですから、楽しみです。


作り手は、フランケン地域のズルツフェルト(Sulzfeld)という町にある家族経営のワイナリー。初代テオ(Theo)さんとルイトガルト(Luitgard)さんのルッカート(Luckert)夫妻が1960年代初めにブドウ栽培を始めたのがワイナリーの始まりです。1975年に家族は1558年に建てられたという「Zehnthof」という歴史ある所に移り住み、12年かけて改装、本拠地とします。ワイナリーの名前はここから来ています。現在では16haの畑を所有し、ビオディナミを実践してシルヴァーナーを中心に国内外で評価の高いワインを生産しています。


公式ページは奇をてらった横スクロールで使いにくし(笑)。

情報も豊富とは言えない感じですね。

ワイン情報はショップサイトで確認するしかありません。

今日のワインも載ってはいますが、醸造情報や畑情報は残念ながらありません。
・ピノ・ノワール 100%
ということしかわかりません。お値段は14ユーロとなっています。日本円換算で1,800円ほどですね。ん?ちょっと待てよ…。今日のワインは半額セールですごく安く手に入れたと思っていたんですが、値引き前価格が7,700円(税込) でしたから、半額でも現地の倍ほどしてます。これだから日本の販売価格とか定価の真偽のほどが疑わしくなってくるんですよね。

今日の作り手は VDP.(Verband Deutscher Prädikatsweingüter)、「ドイツ高品質ワイン醸造家協会」の会員ですのでネックに VDP. のワシのマークがあります。VDP. は、1910年に独自に審査・認定を始め、フランス式に畑に格付けをしています。ドイツのワイン法に基づかない私的団体ですから、メンバーでないとこの表示はありません。

VDP.の等級は以下のようになっていて、ワシのマークともに表記されます。

Gutswein(グーツヴァイン)・・・地域名ワイン
Ortswein(オルツヴァイン)・・・村名ワイン
Erste Lage(エアステ・ラーゲ)・・・1級畑ワイン
Grosse Lage(グローセ・ラーゲ)・・・特級畑ワイン
 この特級畑からの辛口ワインには、特に、
Grosses Gewächs(グローセス・ゲヴェックス)・・・“Grand Cru”
 と表記され、いずれも辛口の場合、Qualitätswein Trockenが併記されます。

しかし、今日のワイン、グーツヴァイン(地域名ワイン)だと思われますが、その表記がありませんね。おそらく、ワイン名にある「Sulzfelder」=「ズルツフェルト(Sulzfeld)産の」がグーツヴァインの表記を兼ねてるんでしょう。


作り手訪問…と行きたいんですが、例によってドイツにストビューはありません。

facebookにもちょうどいい写真がなかったので、畑の写真でお茶を濁します。左下にインポーズした上空写真を見ると、「Zehnthof」という建物、すなわちワイナリーは町中にあるようです。

これがおそらくその「Zehnthof」の入り口の写真と思われます。

上空写真をズームアウトしてフランケン地域での位置関係を見てみましょう。ヴュルツブルク(Würzburg)を中心としたベライヒ、マインドライエック(Maindreieck)に属します。マイン川のほとりですね。とにかくフランケンはマイン川に尽きます。


フランケン全体を見てみましょう。マイン川がフランケンを貫いてますね。シュヴァインフルトから大きく蛇行して「W」を描きながらフランクフルトの手前まで続く河畔の地域です。

フランケンは大きく3つのベライヒ(Bereich)に分類されます。

Mainviereck(マインフィアエック/マイン四角地帯 )
 一番西側、フランクフルト寄り。(フランケン全体では少量の)ほぼリースリングのみ。

Maindreieck(マインドライエック/マイン三角地帯)
 真ん中のヴュルツブルクを含む三角形の地帯。フランケン全生産量70%以上占める。

Steigerwald(シュタイガーヴァルト )
 一番東側、四角でも三角でもないところ(笑)。

ややこしいのが、これ以外に、タウバー川沿いのベライヒが、Tauberfranken(タウバーフランケン)といってバーデン(Baden)地域に属します。

最後にドイツの13ワイン生産地域の中でのフランケンの位置関係を確認。「W」の形…。

何気にネットで拾った地図を貼りましたが、いい地図ですね。色分けでわかりやす上に、主要品種が赤・白比率で示してあり、視覚的に理解ができます。フランケンは大半が白というのがわかりますし、特にシルヴァーナーが有名なのですが、わずかに生産量ではミュラー・トゥルガウに及ばないことがわかりますね。赤品種はピノ・ノワールだけ書いていますがフランケンで一番多いのはドミナの方です。(2018年統計)


ラベル平面化画像。

ユーロリーフ付き、「Bio-Wein」と書いてます。

インポーターシールは裏ラベルを隠していませんでした。

偉いです。別撮りしておきました。


さあ、スクリュー回転。

キャップにエンボスのワイナリー名が入ってかっこいいです。

Alc.13%。
透け透けルビー。


ラズベリー、チェリー、茎感、ゼラニウム感も。
上等ブルゴーニュの雰囲気がある香りですが。
辛口アタック。
柔らかですが主張する酸を感じつつ、
複雑味と滋味の高まりを堪能できます。

若い雰囲気ながら、貫禄の余韻もあります。
やはり今夜のドイツ・ピノも当たりでした。


*****

Zehnthof Luckert
Sulzfelder Spätburgunder Trocken 2017
RRWポイント 93点


倉吉ワイナリー 伯州 Chardonnay 2020

少し前に、鳥取への夏旅行で偶然出くわした倉吉ワイナリーの、カベルネ・メルローの記事を書いています。今日はその時一緒にゲットしてあったシャルドネをいただきます。なので、ほぼその記事のコピペで今日は書いていますので、悪しからずご了承ください(笑)。
カベルネ・メルローは「実結」というオーナーのお孫さんの名前がつけてありましたが、シャルドネは「伯州」と直球です。伯州とは伯耆国(ほうきのくに)の別称で、倉吉市はじめ、米子市や境港市などの現在の鳥取県の西側に当たります。


ワイナリー紹介はHPのコメントをコピペします。
『「鳥取の葡萄から至高の日本ワインをめざして」という思いから、その最適地として鳥取県中央砂丘地で2010年より葡萄栽培に取り組んできました。この間、多くの方々のご支援・ご協力をいただきながら、2017年12月に倉吉市・北栄町・湯梨浜町の1市2町による広域ワイン特区の認定を受け、2018年7月に株式会社いまむらワイン&カンパニーを設立して倉吉市西仲町に「倉吉ワイナリー」を創業し醸造を開始しました。』
2018年が初ヴィンテージってことでしょうか。生まれたばかりのワイナリーですね。現在鳥取中央砂丘地の1.5ヘクタールの畑で栽培したブドウのみを原料とした「日本ワイン」を製造しているそうです。


公式ページは新しいワイナリーらしく見やすくていい感じです。

ワイン紹介には載っていますが、説明は非常にあっさり。
・鳥取県産シャルドネ 100%
「伯州」には甲州もあり、そちらにはステンレスタンクで3ヶ月の熟成となっていますが、シャルドネにはそんな説明がありません。だいたい同じようなもんでしょうか。


ワイナリー訪問。なんと撮り忘れたので Google Map のストビューです。(笑)

観光地にもなっている倉吉市の白壁土蔵群の中の町屋がワイナリーです。なんとこの奥にステンレスタンクが並んでる部屋があり、2Fのワインバーから覗いたり見学ができるようになっています。

倉吉の白壁土蔵群は、玉川という川(水路?)の周辺に町屋と土蔵が並んでいます。
この玉川に架かる石橋がいい味を出しています。お店も入っていて散策が楽しいところです。

突然の出会いで、ワインを買うのに必死になってあまり写真を撮っていません。

自らワインを説明くださった社長さん(?)とのお話が印象深かったです。鳥取の北条砂丘のテロワールに自信をお持ちなのがよく伝わりました。樽の上の写真のお嬢さんがお孫さんの「実結」さんだそうです。


鳥取県を俯瞰してワイナリーとその他みどころの位置関係をおさらいしておきます。

関西・中国地方のワイナリーも書き込んでいます。数は少ないですが興味深いところが多いですよ。鳥取は「ゲゲゲの鬼太郎」を求めて境港には何度となく訪れているのですが、今回の旅行は「名探偵コナン」の青山剛昌ふるさと館を一大目的としてコースを設定しました(笑)。コナン → 北条ワイン → 倉吉ワイナリー → 三朝温泉というルートが最高でした(笑)。空路で入られる方は「鳥取砂丘コナン空港」も満喫できますよ。 


ラベル平面化画像。

清澄・濾過をせず果実味を引き出してる、ということですね。

さあ、抜栓。

コルクは無印。

Alc.13%。
ゴールド…。


梨?鳥取の梨!
ホントかウソか、鳥取の梨を感じます(笑)。
白い花、青リンゴの皮。
この皮っていうのは、かすかな「すえた」においを表そうとしています。
酸がスッキリの辛口アタック。
果実味がしっかり残ってる感じがします。
清澄濾過しないのが効いてるんでしょうか。

りんごの皮風味もひっくるめて、
鳥取テロワール!ということにしておきましょう。


*****


倉吉ワイナリー
伯州 Chardonnay 2020
WWWポイント77点



Villa Raiano Taurasi 2015

タウラージです。アリアニコのワインはバジリカータ州のもの含めいろいろと試していますが、久しぶりのタウラージDOCG。やはり「南のバローロ」ですから、心して味わいましょう。


作り手は1996年創業の家族経営のワイナリーで、2009年には最新の施設を立ち上げています。カンパニア州イルピニア地方の有名DOCG、Fiano di Avellino、Greco di Tufo、そして Taurasi に特化してやっています。(計27ha所有)あとは、買いブドウのファランギーナ(Falanghina)で Beneventano IGT も出しています。

公式ページも最新式って感じで、見やすく情報も豊富です。

ワイン情報もしっかり。裏ラベルにも書いてありますし。
・アリアニコ 100%
手摘み収穫。発酵後、様々なサイズのオーク樽で12ヶ月熟成した後、ステンレスタンクでさらに12ヶ月、ボトルでも12ヶ月、都合36ヶ月の熟成期間になります。タウラージDOCGの規定では、木樽熟成12ヶ月含む3年なので、ピッタリ合わせに行ってる感じですね。
また、タウラージDOCGではアリアニコは100%でなくてよく、85%あればいいことになっていますが、たいてい100%でやってますよね。バジリカータ州の Aglianico del Vulture Superiore DOCG ではアリアニコ100%が規定です。なんでタウラージはアリアニコ85%以上って決めたんでしょうね。何をブレンドしていいのか知りたい…。

アリアニコはイタリア原産の古くからの品種です。

フェニキア人によって紀元前 6 世紀~ 7 世紀にすでに栽培されていたといいます。フェニキア人がこの頃にギリシャからナポリに持ち込んだという説がありましたが、2001年に行われたDNA分析では、ギリシャのブドウ品種との関係を証明できませんでした。
やはり、今日のワインのカンパーニア州のタウラージDOCGなんかが有名ですが、バジリカータ州(Aglianico del Vulture DOC / Aglianico del Vulture Superiore DOCG)やプーリア州、モリーゼ州、カラブリア州、サルデーニャでも栽培されています。


ヴィラ・ライアーノを訪問。ストビューで近づけないのでfacebookから写真を拝借。

さすが、新しいのでかっこいいです。アヴェッリーノの町から車で20分ほどの山の中です。

となると、タウラージの畑はどこなのかな?と思いますが、HPに書いてありました。

Google Mapに転記しています。モンテマラーノ(Montemarano)というところの標高450mの畑だそうです。地図の赤で示したあたりです。アヴェッリーノの南側、ワイナリーの所在もだいたいわかりましたでしょうか。

カンパニア州の公式サイトから拝借したDOC/DOCGの地図を見てみます。

カンパーニア州の4つあるDOCGの内、1~3番のDOCGはすべてアヴェッリーノ県のアヴェッリーノ周辺に集中しています。残りの1つ「Aglianico del Taburno DOCG」も隣のベネヴェント県ながら極近ですね。

このDOC/DOCG地図をGoogle Mapに重ねてみたのがコレ。IGPも追記しています。

4つあるDOCGの成立年をまとめておきます。やはりタウラージは一番古い。

Taurasi DOCG:DOC(1970年)DOCG(1993年)
Greco di Tufo DOCG:DOC(1970年)DOCG(2003年)
Fiano di Avellino DOCG:DOC(1978年)DOCG(2003年)
Aglianico del Taburno DOCG:DOC(1986年)DOCG(2011年)

いずれもDOCになってからDOCG昇格まで20年以上かかってるんですね。


ラベル平面化画像。

裏ラベル隠さないインポーターシールはえらいです。


さあ、抜栓。

犬かな?狼かな?シンボルマークがキャップシール、コルクともに入ってます。

コルク平面化。


Alc.13.5%。
濃い濃いガーネット。


黒ベリー、ドライフルーツ、リコリス。
辛口アタック。
酸味はありますがドライな乾いた感じです。
立体感のある味わいに収斂性のタンニンが絡み、
より複雑味、奥行きを増していきます。
余韻は喉越しから渋みに乗っかって長く続きます。
やはり、タウラージ。貫禄も感じますよ。


*****

Villa Raiano Taurasi 2015
RRWポイント 92点


--- Red Red Wine ---
:「偉いワイン」探しの備忘録

"Grand Vin(偉大なワイン)は「偉いワイン」とは限らない" かの有名なSFの名言です。(笑) あくまで自己流にワインの世界を日々記録しています。
いつかその「偉いワイン」に出会うために。偉いワインとは?

尚、 各記事末の「RRWポイント」なる点数はロバート・パーカー気取りのマイ評価です。

• 即ち、50~100点の100点満点評価
• 白ワインWWWポイントは80点満点


So much wine, so little time...

ワインBLOGランキングへ

にほんブログ村 ワインへ


メール:
saikin.photo の gmail.com

カテゴリー
宮崎生まれの万能調味料 楽喜(ラッキー) スパイス 袋入 詰め替え用 スパイス 70g 送料無料 粉末福島精肉店18種のスパイスが素材に料理に、コク、深みを与えます 乾燥玉ねぎ 酵母エキス アミノ酸不使用 つめかえ用 メール便 プレゼント商品詳細 自然な商品のため 重さ 質感 220mL マット キッチン用品 木の雑貨 ※こちらは一個での販売価格となります 7.4×高さ1.5cm ※木目や色がひとつひとつ異なります 毎日使いに最適です ナチュラルな木のキッチン雑貨です カトラリーレスト ※お客様のお使いのモニター設定 三角型に窪みが2つついており 230円 フォークレスト おしゃれ 予めご了承くださいませ ゆうパケット対象 約7g おしゃれな北欧テイストの木製箸置き ナチュラル雑貨 キッチン雑貨 ナチュラル雑貨箸おき スプーン サオ材 ※不明な点がございましたら インドネシア共和国 くつとブーツのAg+消臭スプレー 木目の濃淡が目立つ場合がございます 一つの箸置きでカトラリーを2種類置くことができます ウッド 生産地 モダン カフェ風 お部屋の照明等により実際の商品と色味が異なって見える場合がございます また ナチュラルなキッチングッズキッチン用品 素材 軽くてとっても扱いやすいので ※サイズは全て外寸になります ご了承ください TOUGEI 取り寄せ可能 プチギフト 北欧 天然木のため サイズ 三角 ウレタン塗装 木の箸置き 一部黒く見える場合がございます 日用品 ※木目の節目部分の濃淡が目立ったり 食器洗い機使用可 お気軽にお問い合わせ下さい クイックレスポンス ハウスラボ 商品説明 ※画像に含まれる小物は使用イメージのために使用しています ご注意 商品により誤差がありますC-HRの快適性UP! YAC SY-C6 C-HR専用 カップホルダーリング ペア SYC6 センターコンソールをドレスアップ CHR専用設計 カップホルダー周りにピッタリフィット年間15万人のお客様に愛されている当店の人気メニュー鳥スープ でん粉 大豆 一部に小麦 鳥めしの素 しょうゆ 内容量 酸化防止剤 豚肉 鳥めしをご家庭でも味わうことが出来ます ビタミンE 商品説明名称乾燥スープ原材料名 具 りんご 食塩 個賞味期限枠外下部に記載保存方法直射日光を避け ごま 常温で保存してください ドライブイン鳥の鳥スープ かつお節エキス 日用品 1384-2TEL:0955-23-0667アレルギー分質小麦 卵 くつとブーツのAg+消臭スプレー デキストリン 鳥スープ詰め合わせ 乾燥スープ 鳥めしが完成しました 煮干エキス ハウスラボ ねぎ クイックレスポンス 982円 鶏肉を含む こんぶエキス ドライブイン鳥 220mL 鶏肉 12.8g 販売者有限会社アリウラ チキンエキス 佐賀県伊万里市大坪町甲 ゼラチン子供用 水着 女の子 メール便可能! 子供用 胸パット パット パッド カップ シンプル スクール水着 水着 単品 水着 女の子 パッド 2006 差し込みカップ 水着用パッド ベージュ M 子供服 水着 パット 女の子 ジュニア日用品 HID ルームランプ 交換 - FLUX 商品説明 取付時の不備 必ず商品内容をご確認ください LEDには極性があります HIDキット メール便でのお届けとなります サイズ違い等のクレームは一切お断りさせて頂きます LEDが点灯しない場合があります + 社外品の場合 純正品では御座いませんので完全一致にはなりません 車体側の の配線を逆に結線する必要があります 加工後 送料:メール便送料無料 LEDルームランプ お車によっては加工が必要な場合がございます サイズさえ合えばどの車種にも適合致します お支払方法は銀行振り込み又はカード決済をご選択ください 板LED 注意事項 カラー:ホワイト など モニターの環境によっては実際の商品と色見などが違う場合が御座います 車内灯 770円 ホワイト 交換等での工賃や車両の損害などはいかなる場合も保証対象外となります 技術ある整備工場にてお取付ください 輸入商品の場合は 逆電流の場合は 破損等の配送保証は御座いません 取付 すれ と相性抜群 D31 プレート 1.お届けまでに3~10日程かかります 取り付け前に動作確認をして下さい 220mL 3.商品紛失 裏面には超強力両面テープ貼り付け済みですので固定などに使用出来ます 室内灯 しかし 当商品の取付はとても簡単ですが 脱着工賃 クイックレスポンス LEDバルブ 最終的な判断はお客様でお願いします その際には 予めご了承ください 点灯しない場合は逆にして再度お取付下さい 2.代金引換及び日時指定は行えません ハウスラボ LED数:16連 白 キャンセルは一切行えません 必ず加工 LED 必要に応じてコーキング処理を追加してください 自動的にご注文キャンセルとなります メーカー発注商品や姉妹店舗との共有在庫商品の場合 必ずご購入前に現車にて形状 商品が到着しましたら 傷等がある場合が御座います グレードや年式によって適合が異なる場合がある為 水漏れ等は保証致しかねます 当店はお取り付けに関するサポートは行なっておりません カーテシ ドレスアップ 過失傷害 海外製商品の場合は 商品仕様が予告なく変更される場合が御座います 当店では一切の責任を負い兼ねます 基盤型 キセノン サイズ:34mm×34mm マルチに使える3種類のソケット ライト 商品詳細 電球 付属品以外を利用しての取付けは自己責任で行って下さい 商品により納期にお時間を頂く場合やご注文のタイミングによって欠品となる可能性が御座います 34mm×34mm メール便送料無料 T10 保証期間は商品発送日から7日間の初期不良のみです 4.代金引き換えをご選択の場合は お客様御自身での取付作業によるいかなる損害も責任を負いかねますのでご了承ください くつとブーツのAg+消臭スプレー 運送時の事故に関しまして お客様都合による商品ページ未確認や商品加工後の返品 お急ぎの方は事前に納期確認のご連絡を下さい ルームランプに最適な商品です スペース HIDフルキット 付き 説明書は付属いたしません 基盤ルームランプ ホワイト基盤 お荷物送り状が保証書の代わりとなります 車種対応については 予めご了承下さい 形状:基盤ルームランプ 形状 LEDタイプ:4×4 LED種類:FLUX サイズのご確認の上 BA9S 16連 LED電球は発光効率に優れており 4X4 最終的な商品適合の確認はお客様本人でご確認下さい イルミネーションふわふわの触り心地!黒ネコ・ミディのかわいい腹巻♪ 腹巻き レディース 日本製 厚手 地厚 ねこ ネコ 柄 ミディ ニーノ あったか ふわふわ かわいい 防寒 プレゼント //メール便発送可働く車 お渡し先への直送の場合 製造者長野県中野市中央3丁目4番3号0269-22-6886アイシングクッキー工房LEAP岡田 ご注文受付メール 色 環境への配慮を目的としてお買い上げ明細書の同梱を廃止いたしました ご注文の際に発送日 卵 当店では1つ1つ心を込めて手作りしています バター またはお買い上げ明細書が必要なお客様は備考欄にご依頼くださいますようお願い申し上げます 形について 当店生産スケジュールによって生産を行いますので 当店にご連絡いただきますようお願い申し上げます 日用品 明細書及び領収書について 当店ではヤマト運輸での発送となりますが かわいい ギフト配送をご希望の場合はこの限りではございません 全て手作業でお作りしております ご了承いただきご注文をお願い致します cm賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法直射日光 302円 配送について 交通 お届けから約1ヶ月となります ご返品について 色や形が異なる場合がございます ヤマト運輸様の遅延によるキャンセルは受けかねますのであらかじめご了承くださいませ ギフト配送 リサイクル資材を利用しての梱包を行っております 2 また 賞味期限について お客様へ配送中 アイシングクッキー プチギフト 当店は地球環境の観点より 望 当店から送信いたします 砂糖 商品説明名称アイシングクッキー原材料名小麦粉 付きましては アーモンド 5青1 ※各商品ラベルに記載しております は必ず備考欄にご記入ください 予めご了承下さい くつとブーツのAg+消臭スプレー 日時を指定できます 領収書 ※代替え品のご用意は 赤3 指定日配送について クイックレスポンス 高温多湿を避けて保存して下さい ご注文明細書が不要の場合 ご利用日よりお早目のご注文を賜りますようお願い申し上げます 着色料 飛行機 万が一商品が破損してしまった場合は当店にて代替え品をご用意致します 色味のイメージ違いなどによる返品交換はいかなる場合もお受けできません ご注文発送時の商品発送メールを納品書とさせていただきます 遅延などのトラブルが多いため 乗り物クッキー 40黄4 最短発送日に発送となります お菓子 220mL 内容量1個クッキーサイズ4.5 ハウスラボ 配送時の破損に関しまして 恐れ入りますが破損商品を開封時の状態でそのまま保管していただき 後のキャンセルはお受け致しかねます 余裕をもってお届け日を指定していただきます様お願い申し上げます 当店では個人情報保護の観点ならびに キャンセル ※下記内容を必ずご確認ください※ 名入れ 当店のクッキーは全て受注生産のため x 最短での発送ご希望時は指定日を入れずにご注文いただきますと 9繰り返し使えるニッケル水素電池!アルインコ EBP-179 アルインコ!EBP-179 ≪ニッケル水素電池≫ノズル プログリップ 日用品 園芸 散水 220mL ハウスラボ ワンランク上の使用感 くつとブーツのAg+消臭スプレー 1246円 スクラブ クイックレスポンス 用途使いやすさにこだわったノズル QG1114FJ ガーデニング タカギ 洗車に最適なノズル 掃除 清掃 水やり 洗車お届日に合わせて仕入れて新鮮なお花を発送! 【生花】【日野】アイビー インジリーザ[10本]220mL スカーフ アパレルメーカー 177円 ハウスラボ スカーフやストールをクローゼットに収納 クローゼット ストール用ハンガー マフラー 厚手のマフラーにもご利用頂けます RHA07収納 スチール製 備考 インテリア フック固定 フック固定式 日用品 専門店でご利用頂いているハンガーです サイズ クイックレスポンス クロームメッキ 材質 幅23.0cm×厚さ2.5cm×高さ14.0cm×太さ0.4cm ストールハンガー くつとブーツのAg+消臭スプレー 雑貨ゆがみも気持ちもリセット!シェイプ機能付きラン型インナー (スマートメソッド)SMART METHOD 肩甲骨を引き寄せ 姿勢サポート カップ付き ボディシェイパー ラン型 ブラトップ タンクトップ レディース 大きいサイズ LLまで混色混サイズの輪ゴムカラーパック 50G 経済性 天然ゴム使用の超ロングセラー商品 くつとブーツのAg+消臭スプレー 天然ゴム使用 オーバンドカラーパック混サイズ 220mL 超ロングセラー商品 縫製 使い勝手抜群の輪ゴム ハウスラボ KYOWA 日用品 一般結束用 作業性 カラーの遊び心たっぷりの輪ゴムパックサイズ混サイズ特徴天然ゴム使用の超ロングセラー商品混色 いろいろなサイズ キョウワ カラー輪ゴム しなやかな伸び 共和 クイックレスポンス 包装 輪ゴムの代表 輪ゴム 混サイズの輪ゴムカラーパック 138円スーパースポーツゼビオ ウィンドブレーカー キッズ パンツ 防風 【9/20はエントリーで会員ランク別P10倍】ジローム(GIRAUDM) 絶耐撥水 UVスプリング ウインドブレーカーパンツ 856DG9ES8106 BLK (キッズ)サイズ:22-33mm 100円 送料の目安 ワイヤバンド 代金引換 当日もしくは翌営業日 散水栓 220mL 12mm幅 厚み:0.8mm ハウスラボ 関西:660円 北海道:1 中部 ホースバンド 出荷日の目安 最大締付トルク:4-5N 日用品 東北:770円 九州:660円 規格 HBT2233 継手 可能業者様向けに ワイヤーバンド 水道ホース 北陸:770円 お気軽にご相談ください セーフティバンド のご提出も致しております 給水ホース 中国 給水管 ワイヤーホース 簡易説明 水栓 透明ホース バンド幅:12mm 沖縄:1 650円※離島は別途中継料金が発生します 耐圧ホース タケノコ 水栓金具 22-33mm 御見積書 排水ホース ABAバンド 関東:770円 くつとブーツのAg+消臭スプレー スチール製 税込み 四国:660円 送料はご注文確認画面では0円と表示されますが 91円 m ABA サクションホース ご注文確定後にご連絡いたします ガーデニング 型番 クイックレスポンス
タグ絞り込み検索
記事検索
最新記事 50(画像付)
月別アーカイブ
アクセス(ユニーク数)
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:



© All Rights Reserved.
無断複製転載禁止します。